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營收同時撞線50億,舍得、水井坊誰能率先實現百億飛躍?

2022-04-15 17:57  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

川酒“六朵金花”的發展愈發穩健和高質。在五糧液營收規模攀上600億新高峰,瀘州老窖站上200億新臺階,劍南春、郎酒穩居“百億陣營”后,舍得酒業、水井坊也實現了新突破,營收同時接近50億。

具體來看:水井坊2021年預計營收46.3億元,同比增長54.1%,預計凈利潤12億元,同比增長64%。舍得酒業2021年則實現營收49.69億,同比增長83.8%;實現凈利潤12.46億,同比增長114.35%。

從白酒行業過去百億企業的發展規律來看,一旦企業實現50億營收,百億目標的達成也將指日可待。如今,水井坊、舍得酒業即將進入50億白酒賽道,勢必在不久的未來也將提出百億目標。這兩朵川酒金花,誰能乘勢而起再上一層樓呢?從目前二者的發展軌跡來看,或許可以看出一些端倪。

從公司高層履歷來看,這兩家酒企高層都有著酒業任職經歷。水井坊高層近年來頻繁更替,2021年6月朱鎮豪由代理總經理正式“轉正”成為水井坊操盤人。朱鎮豪屬于“空降兵”,曾歷任帝亞吉歐洋酒貿易(上海)有限公司中國大陸地區總經理,帝亞吉歐洋酒貿易(上海)有限公司大中華區董事總經理等職。2020年9月,開始代理水井坊總經理職務,并兼任水井坊副董事長。

而舍得酒業高層最近幾年同樣更迭頻繁,大股東更是頻繁易主,最后被復星系收入“囊中”。相較于水井坊,舍得酒業高層既有來自復星系的“空降兵”,也從內部提拔管理者。2020年9月,張樹平就任舍得酒業董事長,蒲吉洲擔任舍得酒業副董事長、總裁。這二人均在舍得酒業任職超過30年,其中蒲吉洲更是舍得酒業老酒戰略的操盤手。

從上述兩家酒企主要領導履歷來看,朱鎮豪有著豐富的洋酒經營經驗,張樹平、蒲吉洲則對白酒運營更為熟悉。兩家酒企在2021年均取得了不俗業績,顯然舍得酒業在老兵的帶領下企業發展蒸蒸日上,而朱鎮豪也進一步兌現了上任之初“找回之前‘輸掉’業績”的承諾。

從產品線布局來看,水井坊和舍得酒業主要布局中高端白酒市場,不過二者著力點不盡相同。水井坊重點聚焦高端市場,舍得酒業則選擇“次高端市場+中低端市場”兩條腿走路。

高端化可以說是水井坊的一大標簽。2021年8月,水井坊攜手25家大區經銷商共同出資組建了成都水井坊高端白酒銷售公司,該公司重點聚焦典藏及以上產品,意圖在高端白酒市場獲得更大收益。朱鎮豪表示,水井坊高端化戰略不但要堅持,還要更進一步,水井坊要做高端濃香頭部品牌之一。

財報顯示,2021年前三季度水井坊高端品類總計營收為33.41億。雖然水井坊沒有公布各產品具體營收,不過結合劵商機構的研報來看,上述營收次高端產品井臺和臻釀八號擔當了走量重任。這從側面表明水井坊高端化之路并非十分順暢,也意味水井坊距離“高端濃香頭部品牌之一”的企業愿景,仍有一段路程。

相比水井坊,舍得酒業將“打造老酒品類第一品牌”作為公司的戰略目標,并視次高端為公司的主戰場。數據顯示,2021年舍得酒業的中高檔酒實現營收為38.74億,同比增長81.94%,毛利率為87.30%。在上述營收中,主要是由次高端產品舍得系列貢獻。事實上,舍得酒業2021年之所以在營收、凈利潤上全面反超水井坊,原因也在于此。

此外,自復星系成為控股股東后,舍得酒業重啟了“沱牌”,從而實現了全價格帶覆蓋。數據顯示,2021舍得酒業低檔酒銷售收入為7.03億,同比增加218.66%?梢,“舍得+沱牌”的雙品牌運營戰略取得了初步成效。在疫情反復經濟承壓,以及國際經濟環境不確定等多重因素影響下,對比水井坊,舍得酒業的全線產品矩陣顯然抗壓能力更強。

從市場布局來看,數據顯示,水井坊核心市場份額從2018年的56%提升至2020年的58%。顯然,增速并不盡如人意,因此水井坊2020年調整了市場策略,由此前“5+5+5”集中至“5+3”,力求深耕八大核心市場,即5個固有優勢市場(四川、江蘇、河南、湖南、廣東)+3個潛力市場(浙江、上海、 天津)。這意味水井坊集中資源,對潛力市場進行深耕,但效果如何,有待市場檢驗。

舍得酒業則堅持“聚焦川冀魯豫,提升東北西北,突破華東華南”的市場戰略布局,同時,持續聚焦運作重點城市,按照“多客戶多產品布局、全渠道全價位段覆蓋”的思路發展。舍得酒業的舉措得到了經銷商的積極響應,年報數據顯示,2021年,經銷商數量達2252家,較2020年末增加了491家。顯然,2021年舍得酒業繼續保持高增發展態勢,離不開新增經銷商的貢獻。

此外,市值與股價也是衡量上市公司綜合實力的一項重要指標。在這個維度上,水井坊與舍得酒業之間有一定差距。截止今天收盤,水井坊報收82.83元/股,總市值為404.51億;舍得酒業則報收155元/股,總市值為514.71億。在白酒上市公司的排位中,舍得酒業和水井坊分別位列第9位、第11位。

同為中國老名酒和第一批中華老字號,同為川酒板塊代表品牌和金花企業,同時也都經歷了體制改革與資本洗禮,營收如今又同時接近50億,面臨市場競爭,舍得酒業和水井坊究竟誰能乘勢而起發起百億沖鋒呢?十四五期間或許將給出答案。

    關鍵詞:水井坊 舍得酒業  來源:佳釀網  佳釀網團隊
    (責任編輯:程亞利)
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