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50元的劍南春工農酒怎么樣?名酒為何紛紛推出復刻酒?

2022-03-25 15:37  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

有這樣一種說法,時尚是經典的不斷輪回,在白酒行業亦是如此。近年來,白酒行業刮起了一股“復古風”和“懷舊風”,各大名酒紛紛推出自己的經典復刻產品,以期喚起消費者對于逝去歲月的美好記憶,建立與他們更加溫情的聯系。劍南春推出的工農酒,就是其中比較典型的代表。

官方信息顯示,復刻版工農酒于2015年上市,采用的是獨立注冊商標“工農牌”。該酒低調蟄伏多年,并試點投放運作后,劍南春方面計劃在今年對其進行大面積推廣,重點區域包括四川、江蘇、山東、河北、江西等市場。

那么,工農酒有何獨特時代印記和自身特點,以及名酒為何紛紛推出經典復刻版產品呢?今天酒評網和酒友們聊的就是這些話題。

眾所周知,上世紀60年代,工農聯盟是當時的社會熱點。彼時,國人都以擁有或者使用過“工農”產品為榮,例如火柴、縫紉機、拖拉機、工程機械等。也因此,以“工農”命名的產品,在當時都是很有影響力和代表性品牌。

在此期間,劍南春推出了向時代致敬的工農酒,并憑借產品本身的過硬品質,成為那個年代國人優先選擇的口糧酒之一?梢哉f,工農酒有著深刻的年代情懷、特殊的情感記憶以及鮮明的時代標簽,這應該也是劍南春推出復刻版工農酒的重要原因。

官方信息顯示,復刻版工農酒秉持傳承創牌初心,高度還原了上世紀60年代工農酒的包裝設計和酒體風格。該酒酒瓶選取上世紀60年代極簡的醬油瓶子,瓶體正面采用黃底紅字酒標。同時,紅旗取代了曾經的齒輪和麥穗,傳遞著新時代的特征。

在品質上,劍南春方面表示,工農酒堅守劍南春“水、糧、窖、藏、曲”的品質基線。精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,沿襲古法秘方、科學配比,采用劍南春獨創的中國傳統濃香白酒生產的經典特色工藝“一低、二長、三高、四適當、五精作、六結合”的獨特技藝。此外,經老窖池發酵、陶壇儲存、醇化生香,最終成就了工農酒芳香濃郁、醇厚綿柔、余香悠長、甘冽凈爽的獨特風格。

據了解,復刻版工農酒以“憶往昔工農歲月,享當下美好生活”為品牌訴求,建議零售價為50元,定位高線光瓶酒市場,目標人群是大眾消費者及有工農情結的60、70后消費者。

“高線光瓶酒賽道是名酒的領域,因為在白酒物理成本可控且透明化的背景下,產品市場溢價主要取決于品牌,相比區域白酒品牌,一二線名酒更具有先天優勢和消費者認知基礎。”業內專家表示,老一輩白酒消費者大部分屬于工、農兩大群體,本身有著濃厚的工農情結。而工農酒具有哪個年代的典型特征,這能很好喚起他們的消費記憶,引發情感共鳴。況且,劍南春強大的品牌、品控為其背書,同時價格也比較親民,這勢必更容易被他們所認可和接受工農酒。因此,在高線光瓶酒市場,工農酒比較有發展潛力。

值得一提的,除了劍南春,其它名酒也推出了不少復刻產品。譬如五糧液推出的經典五糧液、瀘州老窖推出的特曲酒60版、舍得酒業推出的沱牌曲酒復古版,古井貢酒推出的復刻版老瓷貢等都屬于這類產品。

在業內人士看來,名酒之所以紛紛推出復刻產品,至少有三方面的原因。

首先是為了順應市場的需求。國潮熱之下,復古風和懷舊風成為一股風潮。在這股熱潮下,越是知名品牌推出的復刻產品,越能引發消費者的高度關注。這是名酒紛紛推出復刻酒的關鍵原因。畢竟,在消費者主權時代,消費需求在哪里,市場就在哪里。

其次,復刻產品可以增加企業利潤。復刻產品更看重產品自帶的消費歷史記憶,并且復刻版都是企業的歷史明星產品,既具有很強的文化屬性,同時又能成為企業的品牌代表,從而支撐復刻版相對較高的價格。經典五糧液就屬于這類產品,既增厚了五糧液利潤,也實現了企業在超高端白酒市場的占位。

此外,復刻產品是產品矩陣的有效補充。成功的復刻產品在產品形象與運作理念等方面都與企業的傳統主線產品具有明顯的區隔性,這讓復刻產品對企業在新的消費者層進行挖掘具有重要意義。工農酒就屬于這類復刻產品范疇,它占位高線光瓶酒市場,這豐富了劍南春在光瓶酒領域的產品布局。

好了,上面就是酒評網為酒友們分享的關于劍南春推出的復刻版工農酒的一些主要信息,以及名酒紛紛推出復刻產品的主要原因。酒友們怎么看?歡迎在評論區交流、討論。

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    關鍵詞:劍南春 復刻酒 工農酒  來源:酒評網  酒評網團隊
    (責任編輯:程亞利)
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