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  • 白酒擴容有助老酒演化 日期:2022-03-04 08:32:43

    當前,白酒正處于新一輪上行周期,為適應市場需求,國內六大烈酒產區均加速了各自產能儲備與擴建。十四五期間,全國白酒產能規劃800萬千升,僅六大烈酒產區的擴容達到480萬千升,占到全行業60%份額。六大烈酒產區的產能競賽,奠定與確立了十四五白酒高景氣的...

  • 2022中國白酒將發生九大確定性轉變 日期:2022-02-28 08:22:30

    過去兩年,中國白酒行業次高端、高端市場不斷擴容,全國性名酒品牌發展下沉速度加快、區域強勢品牌持續深入高端化布局,整個白酒行業的商業模式與銷售模式不斷迭代創新,行業的競爭程度不斷增強,競爭質量在不斷提高。 從2021年前三季度19家上市白酒企業的營...

  • 白酒行業的產區發展如何帶動白酒企業品牌的成長? 日期:2022-02-25 08:04:49

    現如今,中國白酒產區在現階段真正意義上發展到了規;偷赜蚧,也就是中國白酒產區化。產區這一概念較早來源于法國的波爾多,波爾多產區是全世界優質葡萄酒的知名產區、也是最大產區,有很多名酒莊、中級莊產品都出自法國的波爾多,波爾多產區以一種概念...

  • 五大新動能 助力老名酒重回行業G20 日期:2022-02-24 07:55:52

    中國白酒大競爭經歷三階段:一是2002年洋河率先發起從聞香到品味的感官革命,推出綿柔口感的藍色經典。二是2020年省酒發起捍衛主權戰的品類革命。如古井原漿品類、仰韶彩陶坊陶香品類、口子窖兼香、四特特香型、山東芝麻香等等,省酒在和名酒二元競爭中品類...

  • 變動中的高端啤酒回眸與展望 日期:2022-02-21 08:20:39

    經過多輪產能擴張和市場競爭之后,國內啤酒行業兩超三強格局基本確定,處于一個總量橫盤時期,各大競品很難在短期內實現勢力大突破,向高端結構全面拓展已成打破產業平衡的關鍵角力點。誰能早點破這個平衡,誰就能屹立于高端之端、產業之巔。 01、四因素推動...

  • 2022年酒業10大預判 日期:2022-02-18 08:36:06

    2021年是十四五開局元年,在新冠疫情時有反復的情況下,中國釀酒行業仍呈現增長態勢。數據顯示:2021年1-12月,全國釀酒行業規模以上企業釀酒總產量5406.85萬千升,同比增長3.95%;銷售收入8686.73億元,同比增長14.35%;利潤總額1949.33億元,同比增長30.86%...

  • 酒業C端反思:跨越“C端門檻” 日期:2022-02-11 08:31:00

    僅僅從數據上看,過去三到五年,實現了C端崛起的大型酒企都實現了營收和凈利潤的大幅度增長。但正如我們之前提到的,這種高速的增長,與其說是增加品牌影響力的攢風造勢,不如說是基于既有強大品牌能力的順勢而為。 那么,后來者能否通過彎道超車,利用互聯...

  • 名酒與老酒:2022年中國酒市預判 日期:2022-02-10 08:23:22

    農歷2022年,壬寅年,宜飲酒,忌醉酒 當時間走到此刻,中國酒又站在了新的十字路口,左邊是名酒,右邊是老酒,后面是醬酒,前面是一片蒸騰騰的酒霧。魯迅說,走的人多了,路也就有了,但是中國酒的前方有幾條路?大家會往哪里走?我想只有即將踏上酒途的人知道...

  • 品質教育 酒類銷售的關鍵所在 日期:2022-01-18 08:12:52

    品質教育的重要性毋庸置疑,我們可以把消費者的品質教育分體分為三個階段,分別是產品認知階段、口感破冰階段,以及消費依賴階段。 產品認知。品質教育的前提是本身企業建立完善的產品內容,從產品命名、包裝風格、價格體系、工藝概念、宣傳話術等角度來不斷...

  • 6大增長點 這是名酒、醬酒、省酒2022年的新機會 日期:2022-01-18 08:03:27

    2021年,是中國酒業最波瀾壯闊的一年。在宏觀層面經歷了波瀾壯闊的行業驟變:名酒換帥、醬酒轉向、國標修訂、政府約談、資本遇冷、中美脫鉤、全面疫情、地產寒冬、碳中和效應9大行業事件,無論對行業增長還是資本市場都帶來前所未有之挑戰。 2021年,是中國...

  • 從瘋牛到分化 10大趨勢透視2022醬酒之變 日期:2022-01-14 08:18:07

    在白酒消費品類流轉的大勢下,醬香型白酒近來取得了長足的發展,在全國范圍內掀起了熱潮。繼2020年華策咨詢提出全國醬酒消費市場劃分為重度-中度-輕度三類市場后,為了更好的研究醬酒品類的發展,華策咨詢在內部成立相應的醬酒研究團隊,開展醬酒專項研究。...

  • 大消費時代 醬酒發展的“三大勢力”和“十大趨勢” 日期:2021-11-29 08:23:39

    2017 年,我們首次提出醬酒正經歷第二次規;瘮U容的觀點,指出在2012-2020 年,茅臺實現千千萬(千億目標、千元股價、萬億市值),推動了醬酒第二次規;瘮U容,使醬酒品類逐步從高端小眾品類轉變為中高端大眾品類。事實證明,茅臺醬香系列酒、習酒、郎酒、國...

  • 白酒進入“新黃金10年”“濃醬清”格局生變 日期:2021-11-25 08:29:05

    十四五開局之年已行至尾聲。在新冠疫情時有反復的情況下,中國釀酒行業仍呈現增長態勢。1-9月的行業數據顯示,全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量4238.21萬千升,同比增長3.3%;銷售收入6291.93億元,同比增長14.89%;利潤總額1461.91億元,同比增長24.71...

  • 千億老酒市場如何掘金?七大趨勢預判指明方向 日期:2021-11-22 08:08:16

    老酒作為白酒行業近年來被開掘的新領域,已經成為備受矚目的新藍海,不僅在于老酒兼顧收藏、品鑒、投資、饋贈等多種功能,更在于業內廣為流傳的一句話名酒之上,唯有老酒,讓老酒價值有了更大的想象空間,且定位直奔行業塔尖。隨著老酒價格不斷上升,消費人...

  • 誰是醬酒之后的大風口? 日期:2021-11-17 08:28:37

    果酒在酒水行業里是個較特殊的類別,品種豐富但還沒有一個統一的法定標準,也缺乏合適的官方定義。消費者對果酒所認知淺顯,認為果酒就是水果釀造的酒。他們通常把葡萄酒從廣義的果酒中單列出來。鑒于此,本文種所涉及的果酒一詞,均指葡萄酒以外的果酒。 果...

  • 清香型白酒價格帶呈現紡錘型發展態勢 日期:2021-11-16 08:26:44

    在行業流行醬香熱的同時,昔日王者清香表現較醬香略微低調,雖說不比醬香品類的光環這么耀眼,但是清香在近幾年高速發展,也倍受全行業矚目。當前,在汾酒帶動清香熱、品類地位回歸的大勢下,細分清香品類企業也處于乘勢提速發展態勢。 清香型白酒價格帶呈現...

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